편의점에서 맛있어 보이는걸 발견하고 아침밥으로 집어왔다. 바로 매일우유의 <소금사각케이크>. 그냥 생크림케이크였으면 별 생각 없이 지나쳤을텐데, 제품명에 <소금>이 있어서 궁금해져서 사 봤다. 게랑드 소금은 프랑스의 게랑드 지역에서 채취하고 말린 천일염이라고 한다. 계량하기 쉬울 듯(?) 매일우유 소금사각케이크는 이름 그대로 정사각형이고, 3개의 층으로 구성되어 있다. 보통 스폰지케이크 시트 맨 아래층에 갈색 부분(?)이 있어야 하는데, 이건 두번째 층에 갈색 부분이 있다. 크고 두꺼운 스폰지케이크…